Totumo

Plantas medicinales

El totumo sirve para aliviar la gripa y la tos.

Nombres comunes: totumo, totuma, mate, totumo mate, jícara.

Clima: calido y templado. Crece entre los 0 los 1.200 metros sobre el nivel del mar.

Partes utilizadas: pulpa del fruto.

Usos medicinales
Imagen relacionada

  • La pulpa del fruto en jarabe se usa como expectorante para aliviar la gripa y la tos.

Recetas:

  1. Para los problemas respiratorios esta receta sirve para la gripa, la tos y las secreciones bronquiales ( expectorante). tome 3 veces al dia mientras tenga los síntomas.

Como hacer el Jarabe:

Ponga 1 taza de agua con 1 taza de pulpa de totumo picada a calentar en una olla. Deje hervir por 5 minutos, apague y deje reposar durante 10 minutos. Mezcle el liquido obtenido con una taza de Miel de abejas o de Panela, cuele y disuelva en agua hasta completar un litro.

En Sudamérica, desde la antigüedad, las personas han 
utilizado los frutos del totumo como materia prima 
para fabricar adornos y recipientes, por lo que es común
 encontrarlo sembrado cerca de las casas.

Otros usos:

  • las raices maceradas se utilizan para espantar las cucarachas
  • la cascara seca se utliza para fabricar utensilios en el hogar como recipientes, artesanias e instrumentos musicales como las maracas. Para hacer  las maracas, se cosecha el fruto maduro y se pone a hervir. Luego se le abre una boquilla, se extrae la pulpa y se rellena el interior con piedritas o semillas. Para finalizar, se sella la boquilla con un palo o vara que servirá de mango.

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Cultivo:

Árbol de larga vida. Crece hasta 12 metros de altura. El totumo se puede reproducir por semillas y por estacas. Se debe sembrar a pleno sol, y es bastante tolerante a la sequía, Sus flores son polinizadas por murciélagos.

Su recolección se da cuando el fruto se cosecha cuando la cascara este dura. Compruebe tocando la cubierta con la uña: si no penetra la cascara, el fruto esta en optimas condiciones.

LIBRO LOS SECRETOS DE LAS PLANTAS
Comité médico asesor: Jorge Vega B. – MD, Carlos Alberto Vásquez L. MD.
Comité botánico asesor: Alvaro Idárraga P., Fernando Alzate G., Judith Betancur H.
Edición: Lina Mejía Correa – Maria Isabel Abad L. – Vanessa Escobar R. – Fundación Secretos para contar.
Textos: Juan Luis Vega G.
Investigación de campo: Juan Luis Vega G., Juan David Londoño V.
Corrección de estilo: Alberto Quiroga J.
Corrección Ortotipográfica: Uver Valencia Vera.
Diseño gráfico y diagramación: Carolina Bernal Camargo.
Ilustraciones técnicas: Gloria María Mora González.
Ilustraciones del recetario: Johana Bojanini.
Colaboradores: Sebastián Hernández M., Carlos Osorio, Francisco Javier Ossa, Luz Elena Galeano, Oscar Atehortúa, Jorge Montoya.
Fotografías: Juan David Londoño V., Alejandro Gómez J., Juan Lázaro Toro, Fernando Alzate, Gloria Elena Restrepo D., Juan Luis
Vega G., Manuel Alejandro Bonnells, Elisa Echavarría, Iván Darío Loaiza, BIA (Banco de Imágenes Ambientales), Instituto Humboldt.
Agradecimientos: Al equipo de El Herbario de la facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Antioquia, al
Centro Educativo Rural La Isaza, a los agricultores, a los maestros del campo y al equipo de talleristas de Secretos para contar.

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